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    2018年01月


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    2018-01-30 20:12:13(40138 view)

    建築家気分で遊んじゃおう!


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    2018-01-30 20:12:13(45936 view)

    ここ10年で社会は大きく変わりましたねぇ。


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    2018-01-30 20:12:13(72462 view)

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    (出典 matome.naver.jp)






    一番好きな「みそ汁の具」2位油揚げ、さて1位は? - ニュース総合掲示板|爆サイ.com関東版


    NO.6090305
    一番好きな「みそ汁の具」2位油揚げ、さて1位は?
    一番好きな「みそ汁の具」2位油揚げ、さて1位は?
    日本の食卓でおなじみの汁物といえば「みそ汁」。

    朝食はもちろん、昼ごはんや夕ごはんにもぴったりで、おいしいだけでなく滋養もたっぷり、さまざまな具材を楽しむことができる。

    近年はハイレベルなレトルト、フリーズドライ商品も多く発売されていて、和食の代表格と言っていいだろう。

    みそ汁に使われる具材は各家庭でさまざま、定番から変り種までたくさんあるのだが、世間ではいったいどんな具が人気なのだろうか。

    そこで今回は「みそ汁の具材総選挙」を開催することにした。全国の20〜80代の男女計100名に「最も好きなみそ汁の具」を選んでもらったのだが、さて第1位に輝いたのは? まず第4位(5%)には、玉ねぎ、しじみ、わかめの3つが同率でランクインした。

    玉ねぎは加熱すると甘味が増して、みそとの相性は抜群。

    しじみは淡水、または汽水域に生息する小さな二枚貝だが、肝臓に作用するオルニチンがふんだんに含まれているため、二日酔いに効果があると言われているだけでなく、おいしいだしも出る。

    わかめはおなじみすぎる定番。

    ランク外だが、他の海藻では、昆布やとろろ昆布、あおさなどが挙がっていた。

    第3位(7%)に選ばれたのは、なめこ。

    日本や台湾で採れるキノコの一種だが、ツルツル、ヌルヌルとした独特な食感と香りを楽しむことができる。

    続く第2位(9%)は、油揚げだった。

    言うまでもなく、こちらもみそ汁の定番具材で、他の食材と組み合わせても相性がいい。

    そもそも、みそも油揚げも大豆から作られるのだから、相性が悪いはずがない。

    そして圧倒的第1位(16%)の具材は、豆腐。

    栄養価も高く、油揚げと同じく他の具材との相性もいい。

    味がシンプルなので、おかずの味と喧嘩しないのも、高評価につながったのかもしれない。

    以上がみそ汁の具材総選挙の結果だ。

    他にもじゃがいも、大根、里芋、カボチャ、キャベツといった野菜類や、あさり、豚肉を選ぶ人もいた。

    いずれにしても、どんな具材でも受け止めてくれるのがみそ汁の良いところだ。

    寒い季節には熱々のみそ汁はごちそう。

    いろいろな味わいを楽しんでみよう。

    【日時】2018年01月30日 10:00
    【提供】日刊大衆








    #7 [匿名さん] :2018/01/30 14:10

    玉ねぎだけでも良い出汁取れる


    #12 [匿名さん] :2018/01/30 14:12

    >>7
    玉ねぎ良いね簡単
    あと生玉子入れて半熟で完成


    #20 [匿名さん] :2018/01/30 14:14

    >>12
    半熟タマゴね、サイコー
    タマゴからもダシが出る


    #11 [匿名さん] :2018/01/30 14:11

    みそ汁なんて何年も飲んでない

    無くても全然構わない


    #78 [匿名さん] :2018/01/30 14:34

    >>11
    おまえ日本人か?
    入院して絶食経験してみろ
    味噌汁最強って先ずなるよ日本人なら


    #29 [匿名さん] :2018/01/30 14:19

    豚肉が入ってないトン汁は何なんだ?


    #34 [匿名さん] :2018/01/30 14:20

    >>29
    味噌スープ


    #37 [匿名さん] :2018/01/30 14:20

    >>29
    豚汁の豚ちゃん抜きは、根菜汁。🙊


    #32 [匿名さん] :2018/01/30 14:19


    ( -👄-)☝大根の葉が一番!


    #39 [匿名さん] :2018/01/30 14:21

    >>32
    結局どれw.


    #35 [匿名さん] :2018/01/30 14:20

    1位 キムチ
    2位 トッポギ
    3位 チヂミ


    #40 [匿名さん] :2018/01/30 14:21

    >>35
    え?


    #42 [匿名さん] :2018/01/30 14:22

    >>35
    キムチより朝鮮漬けが美味い


    #44 [匿名さん] :2018/01/30 14:23

    >>35そりゃ韓国だろ


    #47 [匿名さん] :2018/01/30 14:23

    >>35
    分かるわぁ〜俺も人木人○キムチ大好き!


    #38 [匿名さん] :2018/01/30 14:20

    伊勢海老だな


    #45 [匿名さん] :2018/01/30 14:23

    >>38
    あまちゃんか!?


    #41 [匿名さん] :2018/01/30 14:22

    けんちん汁じゃない?


    #46 [匿名さん] :2018/01/30 14:23

    >>41 味噌汁じゃねーし


    #50 [匿名さん] :2018/01/30 14:24

    >>41
    あっ、それだ! 豚汁の豚ちゃん抜き 🙊


    #53 [匿名さん] :2018/01/30 14:25


    揚げと豆腐、湯葉、納豆とか

    全部、大豆やんけ!!


    #56 [匿名さん] :2018/01/30 14:27

    >>53
    あソーイソーイソーイ


    #64 [匿名さん] :2018/01/30 14:29

    >>53
    醤油とキナコは入れんやろがー!!ばかたれ


    #54 [匿名さん] :2018/01/30 14:26

    俺はナメコが好き


    #60 [匿名さん] :2018/01/30 14:28

    >>54
    オメコで


    #55 [匿名さん] :2018/01/30 14:26

    ニラも良いよ


    #59 [匿名さん] :2018/01/30 14:27

    >>55
    ニラくんは、タマゴちゃんと相性がイイよ。❤🙊


    #65 [匿名さん] :2018/01/30 14:29

    キャベツ


    #69 [匿名さん] :2018/01/30 14:30

    >>65そやな キャベツも美味い


    #66 [匿名さん] :2018/01/30 14:29

    味付け海苔


    #72 [匿名さん] :2018/01/30 14:31

    >>66
    ビジホや旅館の朝食じゃあれこれ付いてきて
    味付け海苔あるとこでは味噌汁に入れるのが定番になった


    #67 [匿名さん] :2018/01/30 14:29

    沖縄には味噌汁の文化がありません


    #77 [匿名さん] :2018/01/30 14:34

    >>67
    チャンプルー文化だけ?


    #75 [匿名さん] :2018/01/30 14:33

    共立美容外科〜


    #81 [匿名さん] :2018/01/30 14:35

    >>75
    わろたw


    #76 [匿名さん] :2018/01/30 14:34

    ひりたてうんこを隠し味にひとけら
    味に深みとコクが出るね


    #79 [匿名さん] :2018/01/30 14:35

    >>76
    こん、罰当たりがっ!!


    #84 [匿名さん] :2018/01/30 14:37

    シンプルにネギが一番いい。贅沢した場合白子あたり


    #91 [匿名さん] :2018/01/30 14:38

    >>84
    あんた、中間が恐ろしく抜けてない?(笑)
    ネギから白子、いく?(笑)


    #97 [匿名さん] :2018/01/30 14:41

    >>91
    贅沢した場合て言ってるだろ馬鹿


    #98 [匿名さん] :2018/01/30 14:41

    >>84めちゃ分かるけど、なんで白子やw


    #88 [匿名さん] :2018/01/30 14:38

    クッピーラムネ


    #92 [匿名さん] :2018/01/30 14:39

    >>88
    なんそれ


    #89 [匿名さん] :2018/01/30 14:38

    ダイコンとワカメだよ


    #94 [匿名さん] :2018/01/30 14:40

    >>89に1票







    今までと同じじゃダメかも…アラサー女子のための「モテ仕草」






    今までと同じじゃダメかも…アラサー女子のための「モテ仕草」

    2018-01-29 19:07:01(87232 view)

    若い子と同じモテ仕草じゃもう通用しないかも知れない…。


    (出典 matome.naver.jp)





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